[제과점] 김덕규 과자점 / 대표빵 후기

🚩경남 김해시 활천로 32 활천시장/호성아파트
⏰매일 07:00 - 23:00

 

전국 빵집 순례 지도를 보다가 발견한 곳이다. 김해에 이런 곳이?! 경상남도 최고 장인으로 학력과 경력이 놀라운 제빵사의 과자점이라고 해서 너무 궁금해 토요일 낮에 방문해 보았다. 제과점 바로 앞에 주차장이 있고, 빵만 사서 가는 사람들이 많아서 그런지 주차 걱정은 없을 듯.

실내는 깔끔하고 넓직한 편이고, 입구 오른편에 서너 테이블 먹고 갈 수 있는 자리가 있다.

여러 종류의 빵이 쉴 새 없이 계속 나오는 것 같지만, 의외로 비어 있는 트레이도 제법 있다. 여름이라 팥빙수도 판매 중이고, 마카롱, 케이크, 컵케이크, 간단한 커피와 음료 등이 있다.

아니... 길 건너에 빠바가? 음...

빵을 한껏 집었더니, 팔이 아파서 어릴 때 손 들고 벌 설 때 기억이 ㅋㅋ 너무 무거운데 계산 줄이 있으니
다들 케이크 진열대 위에 줄줄이 올려놓고 카운터까지 밀어간다 ㅎㅎ

나가는 길에 김덕규 제빵사님 이력을 봤는데, 오...
맛이 엄청 기대된다. 두 봉지 가득 들고 차에 탔더니 남편이 빵 쇼핑했냐고 묻는다 ㅋ

손님이 많고 돈을 잘 버는 게 부러운 게 아니라, 자기 일에서 이렇게 다른 사람들을 행복하게 해 줄만큼
노력하고 배우고 성장하고 성취하며 한 우물을 파는 김덕규 명장님이 존경스럽다는 생각이 들었다.

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빵맛 후기

마늘크림빵: 촉촉한 빵에 달콤함과 마늘향이 동시에.

와인식빵: 베리가 들어간 통곡물 식빵 같은 맛. 씹히는 맛도 좋고 새콤한 베리 덕분에 따로 잼이 없어도 먹기 좋았다.

뺑드카카오: 아낌없이 들어간 호두의 씹히는 맛이 너무 좋고 진한 초콜릿이 너무 잘 어울린다. 초코빵 좋아하는 사람들에게 강추!!!

코코넛밀크번: 굉장히 크리미하다. 크림반 빵반. 맛은 있으나 내 취향은 아닌듯. 다음에 또 살 것 같진 않다.

쿠키: 평범한 쿠키맛 ㅎ

앙버터 바게트 (이름은 정확히 기억이 안 난다): 어디서 사 먹어도 맛있는 것 같다ㅎㅎ

 

전반적으로 왜 인기가 많은지~ 명장을 수여했는지~ 납득이 가는 맛이다. 최근 먹은 빵 중에 제일 맛있었다.

다음에는 다른 빵 위주로 구입할 예정이다.